É impossível pensar em festa de 15 anos e não pensar nos doces. O aniversário das nossas pequenas grandes mulheres sempre vem regado de vários “miminhos” deliciosos para degustar durante o evento e até levar pra casa, e o brigadeiro é um deles.
Afinal, quem não gosta de brigadeiro? O doce que foi inventado há 73 anos aqui no Brasil, foi criado na intenção de prestar homenagem a um futuro candidato à presidência, chamado Eduardo Gomes, que era brigadeiro da Força Aérea Brasileira. Hoje, o doce conquistou o país inteiro e toma proporções mais que internacionais, sendo conhecido em vários lugares do mundo e disseminando a nossa cultura ‘brigadeirística’ por aí, rs.
Loja “Oh My Gosh” de brigadeiros em Miami – Flórida, USA.
Variações de Brigadeiro
Brigadeiro já não é só leite condensado, margarina e achocolatado faz muito tempo. Atualmente, existem milhares de variações e misturas que são usadas por aí e que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado. Tem brigadeiro de leite ninho, nutella, pistache, chocolate belga, brigadeiro branco, café, brigadeiro com bolinhas crocantes, churros, paçoca e vários outros sabores de dar MUITA água na boca! Hmm, que vontade heim? 😛
Diversas Formas de Servir – Versátil
Com toda essa viralização nacional do doce, foram inventadas diversas formas de serví-lo, cada uma mais incrível e criativa do que a outra, até no ovo de páscoa estão colocando. Em festas é muito utilizado em tachos, em potinhos como lembrancinha, em copinhos, seringas e até em colher.
Tendência para Festa de Debutante – Brigadeiro de Colher
Se você é debutante, o brigadeiro de colher será uma ótima opção para a sua festa, podendo ser servido em vários momentos ímpares, agradando muito seus convidados. Imagine só a cena: São 4 da manhã e todos estão mortos de tanto dançar e aí, de repente, aparece um carrinho gourmet com diversas variações de brigadeiro, não seria uma delícia? Ou também em forma de tacho, quentinho e com vários toppings para você escolher e se deliciar durante toda a festa.
O que achou da ideia do brigadeiro de colher na sua festa de debutante, gostou? Se quer saber mais ideias ou dicas, fique por dentro do nosso Instagram: @buffetmorenos e Facebook: Gastronomia Morenos 😉
