Você que está à procura de um espaço para realizar sua festa de casamento, debutante, aniversário ou corporativo, sabe realmente o que pesquisar para que seu evento seja mais que perfeito?
A Gastronomia Morenos, com anos de experiência no mercado, traz algumas ótimas dicas para que você consiga transformar seu sonho em realidade!
Preparado? Então vamos lá!
Orçamento
Antes de mais nada, tenha na cabeça um orçamento definido, para que você possa realizar uma busca dentro do budget estimado. Lembre-se que uma festa é a soma de vários serviços: locação do espaço, decoração, gastronomia, bar e banda/DJ, entre outros. Estabeleça um valor total e rateie dentro destes diferentes serviços.
Você já deve ter ouvido falar que “o barato sai caro”, e isto é a mais pura verdade! O mais indicado é conseguir fechar tudo em um único local, desta maneira suas preocupações tendem a diminuir, mas o local/profissional escolhido deve ser conhecido e muito bem recomendado por clientes que já utilizaram seus serviços!
Escolha do Espaço
Este é o principal da festa! A escolha do espaço deve ser feito com muita antecedência, para poder garantir a reserva da data e não se frustrar. Antes de mais nada certifique-se da localização da casa, é recomendável que seja um local de fácil acesso, com amplo estacionamento e serviço de valet.
Não deixe de fazer uma visita para conhecer o local antes da festa. A parte externa conta pontos mas o lado interno do espaço conta muito mais! O espaço deve ser escolhido de acordo com o número de convidados, para que não fique nem apertado e nem muito espaçado.
Para festas de casamento e debutante aconselhamos o uso de um espaço que ofereça uma linda escadaria, como o Espaço Milla, ou algo inusitado como um elevador panorâmico, como no Espaço Oscar Freire, trazendo muito mais charme e elegância para a entrada da noiva ou da debutante.
Espaços que possam ser realizados cerimônias no local, com conforto e elegância, também devem ser visitados. Neste ponto, a Gastronomia Morenos oferece espaços perfeitos para a realização da sua festa!
Gastronomia
A gastronomia é um dos principais pontos de uma festa! Todo convidado deve ser muito bem servido, com uma gastronomia moderna e de qualidade. Neste quesito a Gastronomia Morenos sai na frente da concorrência com a nova linha “Sabores em Arte”, com todos os pratos de entrada, prato principal, ilhas finger food, ilhas temáticas, ilha da madrugada e sobremesas, assinados pelo renomado Chef Marcelo Sampaio.
Decoração
A decoração é uma parte fundamental da festa que traz uma experiência sensorial que será guardado em nossa memória e lembrado no futuro. Ela deve ser compatível com a festa, deixando o ambiente muito mais agradável e aconchegante.
As flores são como um vestido: devem trazer a personalidade da noiva ou da debutante! Aconselhamos o uso de flores naturais, de preferência com flores da época, que dão muito mais charme, embelezam e perfumam o ambiente, ao invés de flores permanentes (de plástico), que podem até deixar bonito, mas de uma forma mecânica e muito impessoal.
Os adornos podem ser colocados no chão, nas mesas e de forma aérea, dando um toque fabuloso à festa! A iluminação precisa estar à altura, com iluminação direta nos pontos principais, e iluminação indireta de qualidade, para criar um clima de intimidade e deixar os convidados à vontade. Velas podem ser um grande diferencial, confira se estão incluídas no orçamento.
Vale levar em consideração o uso da projeção mapeada, uma tecnologia moderna que projeta imagens em 2D e 3D, que pode ser personalizada pelos noivos, debutante ou aniversariante, e transportar a festa e seus convidados para qualquer lugar do mundo ou até em outras épocas! É possível até fazer uma debutante tornar-se princesa por um dia, projetando um castelo na porta de entrada, como já fizemos no Espaço Armazém. O impacto desta cena é muito lindo e marcante!
Bar
O que esperar de um bar? Quantidade com qualidade, esta é a melhor equação! Ao fechar uma festa certifique-se de quais bebidas estarão incluídas no valor contratado. Muitos espaços não incluem bebidas alcoólicas e limitam a quantidade de consumo por número de garrafas ou pedem para que os noivos/aniversariantes tragam a bebida alcoólica. Isto entra no que já dissemos antes, o barato sai caro, além de muito trabalho extra, que pode ser evitado ao contratar um espaço que já ofereça também as bebidas alcoólicas no valor fechado, como é o caso dos espaços da Gastronomia Morenos. Além disso, um outro grande diferencial da gastronomia Morenos é a bebida entregue por período (horas contratado) e não por quantidade.
Segurança
Quando falamos em segurança não nos referimos apenas aos homens de preto que ficam perto da entrada. Falamos de segurança como um todo! Confira se o local dispõem de um estacionamento próprio com um serviço de valet credenciado, confira a validade dos extintores de incêndio e tenha certeza de que o espaço possui alvará válido e um gerador de energia para que a festa continue mesmo que haja um blecaute na cidade!
Agora que você viu os pontos básicos que deve pesquisar para escolher o melhor espaço para seu casamento ou festa de aniversário ficou mais fácil escolher né?